Hausbäckereien für die Zubereitung von frischem Brot und Gebäck
06.12.2022 | Redaktion

Hausbäckereien für die Zubereitung von frischem Brot und Gebäck

Sie lieben eine frische, knusprige Scheibe Brot oder ein warmes, duftendes Gebäck zum Frühstück? Leiden Sie an einer Glutenunverträglichkeit? Leiden Sie unter Lebensmittelallergien oder Zöliakie? Lust auf Experimente? Dann holen Sie sich auf jeden Fall eine kleine Hausbäckerei . In relativ kurzer Zeit bereiten Sie Backwaren nach Ihren Bedürfnissen und Ihrem Geschmack zu. Auch ein Anfänger kann Brot backen. Interessieren Sie sich für die Größe des Geräts, seine Funktionen und Einsatzmöglichkeiten. Sie können separate Programme zum Kneten, Sauerteig oder Backen haben.



Was kann zubereitet werden

Was kann zubereitet werden

Backen Sie hausgemachtes Gebäck, Baguettes oder Brötchen. Bereiten Sie Vollkornbrot aus hochwertigem hausgemachtem Sauerteig zu. Oder verwenden Sie Fertigmischungen. Bevorzugen Sie Vollkorn-, Buchweizen-, Zwiebel-, Kräuter- oder Früchtebrot?

Probieren Sie die verfügbaren Rezepte aus und passen Sie sie für sich und Ihre Familie an. Wenn Sie süchtig nach glutenfreier Ernährung sind, dann ist Ihre eigene Bäckerei die beste Wahl, um leckeres Brot oder Kuchen zu bekommen. Probieren Sie verschiedene Teigsorten für die Zubereitung von Pizza, Weihnachtskuchen, Kuchen, süßen Kuchen, Keksen oder köstlichem Hackbraten.

Und das ist nicht alles. Die Hausbäckerei kann Sie mit der Möglichkeit überraschen, verschiedene Käsesorten, probiotische Joghurts, Kefir, Reis, Marmeladen und Konfitüren oder Kompotte aus frischem Obst zuzubereiten. Entdecken Sie weitere Rezepte und Möglichkeiten der Hausbäckerei.


Wie funktioniert eine Hausbäckerei?

Wie funktioniert eine Hausbäckerei?

Ein hochwertiger Hausbackautomat ist einfach zu bedienen. Geben Sie die Hefe und die erforderlichen Zutaten gemäß dem Rezept für die Zubereitung des Brotes in die Behälter. Schalten Sie das Gerät ein, wählen Sie das passende Zubereitungsprogramm, die Brotgröße und den Gargrad der Kruste. Die Zutaten werden automatisch aus den Vorratsbehältern dosiert, die Sensoren des Geräts stellen kontinuierlich die optimale Zubereitungsdauer sowie die Temperatur ein. Der gesamte Prozess besteht aus wiederholtem Kneten, mehrphasigem Treiben und abschließendem Backen.


So wählen Sie eine Hausbäckerei aus

So wählen Sie eine Hausbäckerei aus

Wählen Sie eine Qualitätshausbäckerei . Berücksichtigen Sie die Größe nach der Anzahl der Haushaltsmitglieder, überprüfen Sie die Funktionen von Automatikprogrammen oder Besonderheiten des Geräts. Konzentrieren Sie sich auf:

  • Anzeigequalität und Signalisierung
  • Programmspeicher bei Stromausfall
  • Möglichkeit der automatischen Dosierung aus Vorratsbehältern
  • Brotgröße nach Wahl - 500 bis 1800 g
  • Option zum Überbacken der Kruste - bis zu 3 Grad
  • die Möglichkeit , glutenfreies Brot und Gebäck zuzubereiten
  • Möglichkeit der Temperaturerhaltung
  • Möglichkeit eines verspäteten Starts
  • Möglichkeit des Doppelhakenknetens für größere Brote, Brötchen und Kuchen
  • Möglichkeit des automatischen Faltens der Haken nach dem Kneten
  • die Option einer Edelstahl- oder Keramikoberfläche für hohe Widerstandsfähigkeit und einfache Wartung
  • Klarsichtdeckel zur Kontrolle des Zubereitungsfortschritts
  • Reinigung in der Spülmaschine
  • reichhaltiges Zubehör und andere nicht traditionelle Funktionen

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